Dobrochna Banaszkiewicz - częstochowianka z urodzenia; po studiach muzycznych w Madrycie została tam na stałe. Gotowanie po muzyce to jej druga pasja. Jeśli tylko znajduje czas między jednym a drugim koncertem, poświęca go na przyrządzanie smacznych posiłków. W swoim domu wprowadziła wiele polskich potraw, ale dominują - hiszpańskie.
1 kg ciecierzycy
cebula
pomidor
marchewka
4 ząbki czosnku
20 dag szpinaku
30-50 dag dorsza
biały pieprz
sól
Wykonanie:
Ciecierzycę namoczyć przez noc w gorącej dobrze posolonej wodzie. Odcedzić.
Cebulę i pomidora posiekać, podsmażyć na patelni do miękkości. Do szybkowara włożyć odsączoną ciecierzycę, zalać wrzątkiem z niewielką ilością soli, dodać 1 marchewkę w całości, podsmażoną cebulę, pomidora i posiekany czosnek, do smaku i liść laurowy.
Zamknąć garnek i gotować ok.12-15 min. (od czasu jak zacznie wypuszczać parę).
W zwykłym garnku trzeba gotować ok. 2 godzin. Otworzyć garnek, dodać świeży szpinak i dorsza pokrojonego w dość sporą kostkę.
Gotować jeszcze parę minut aż ryba będzie gotowa. Wyciągnąć marchewkę, przetrzeć na papkę i dodać do zupy.
Doprawić do smaku. Podawać z ugotowanym, posiekanym jajkiem lub z bagietką.
Słowo abp. Adriana Galbasa w związku z ustaleniami Prokuratury Okręgowej w Radomiu.
Siostry i Bracia, nie mam dziś dla Was słów pocieszenia, a tym bardziej wyjaśnienia czy wytłumaczenia. Jestem przybity i zdruzgotany wiadomością, że jeden z moich księży brutalnie zamordował człowieka – ubogiego i bezdomnego. Nie mam odpowiedzi na żadne pytanie zaczynające się od słowa: „dlaczego?”.
Watykan: papież przyjął wysokiego przedstawiciela Patriarchatu Moskiewskiego
2025-07-26 17:31
tom /KAI
PAP
Ojciec Święty przyjął dziś rano na audiencji Jego Eminencję Antoniego, metropolitę wołokołamskiego, odpowiedzialnego za stosunki zewnętrzne Patriarchatu Moskiewskiego - poinformowało Biuro Prasowe Stolicy Apostolskiej.
Było to pierwsze spotkanie wysokiego przedstawiciela Patriarchatu Moskiewskiego z Ojcem Świętym. Wcześniej uczestniczył on w uroczystościach pogrzebowych papieża Franciszka. Tradycyjnie nie opublikowano po tym spotkaniu komunikatów.
Izraelskie wojsko zapowiedziało w niedzielę dziesięciogodzinne „przerwy humanitarne” w działaniach zbrojnych na niektórych obszarach w Strefie Gazy. Decyzja ta została ogłoszona po tym, gdy armia poinformowała o wznowieniu zrzutów z pomocą humanitarną nad palestyńską półenklawą i ustanowieniu „korytarzy humanitarnych” dla konwojów ONZ.
Jak przekazał portal Times of Israel, przerwy w działaniach zbrojnych będą wprowadzane w miejscach, w których aktualnie nie operują izraelskie siły lądowe, w tym w Al-Mawasi, Dajr al-Balah i mieście Gaza.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.